Déterminer la plage optimale de pH et de conductivité électrique (EC) pour vos cultures dans un système NFT (Nutrient Film Technique) est crucial pour assurer une croissance saine et productive. Voici un guide pour vous aider à établir ces plages optimales en fonction des plantes que vous cultivez.
1. Compréhension des plages optimales
A. pH
- Importance du pH : Le pH influence la disponibilité des nutriments dans la solution nutritive. Un pH mal ajusté peut rendre certains nutriments inaccessibles, même s’ils sont présents en quantité suffisante.
- Plages générales : La plage de pH idéale pour la plupart des cultures hydroponiques se situe entre 5,5 et 6,5. Cependant, certaines plantes peuvent avoir des besoins spécifiques.
B. EC
- Importance de l’EC : L’EC mesure la concentration de sels dissous, ce qui est directement lié à la quantité de nutriments disponibles pour les plantes.
- Plages générales : Les plages d’EC varient selon les cultures. En général :
- Salades et herbes : 1,2 à 2,0 mS/cm
- Tomates et poivrons : 2,0 à 3,0 mS/cm
- Fraises : 1,5 à 2,5 mS/cm
2. Recherche des besoins spécifiques des cultures
Pour chaque type de culture, il est essentiel de connaître les besoins spécifiques en termes de pH et d’EC. Voici quelques exemples :
| Plante | Plage de pH | Plage d’EC (mS/cm) |
|---|---|---|
| Laitue | 5,5 – 6,5 | 1,2 – 2,0 |
| Épinards | 6,0 – 7,0 | 1,2 – 2,0 |
| Basilic | 5,5 – 6,5 | 1,5 – 2,0 |
| Tomates | 5,5 – 6,5 | 2,0 – 3,0 |
| Poivrons | 5,5 – 6,5 | 2,0 – 3,0 |
| Fraises | 5,5 – 6,5 | 1,5 – 2,5 |
3. Mesures et ajustements
A. Mesure du pH et de l’EC
- Équipement nécessaire : Utilisez un pH-mètre pour mesurer le pH et un conductimètre pour mesurer l’EC. Assurez-vous que les appareils sont calibrés pour garantir des mesures précises.
- Fréquence de mesure : Mesurez le pH et l’EC de la solution nutritive au moins une fois par semaine, ou plus souvent si les conditions changent rapidement (par exemple, en période de forte croissance).
B. Ajustement du pH
- Produits d’ajustement : Utilisez des solutions d’acide (comme de l’acide phosphorique ou citrique) pour abaisser le pH et des solutions basiques (comme de l’hydroxyde de potassium ou du bicarbonate de sodium) pour l’augmenter.
- Procédure : Ajoutez progressivement les agents d’ajustement tout en mesurant le pH, en attendant quelques minutes entre chaque ajout pour permettre à la solution de s’ajuster.
C. Ajustement de l’EC
- Ajout de nutriments : Si l’EC est trop bas, ajoutez plus de nutriments à la solution. Si l’EC est trop élevé, vous pouvez diluer la solution avec de l’eau propre.
- Observation : Ajustez l’EC en fonction des besoins des plantes et de leur phase de croissance (croissance végétative vs. floraison).
4. Surveillance continue
- Suivi régulier : Continuez de surveiller le pH et l’EC tout au long du cycle de culture, surtout lors des changements de phase de croissance ou des ajustements saisonniers.
- Ajustements basés sur les observations : Soyez attentif aux signes de stress des plantes, tels que le jaunissement des feuilles ou un retard de croissance, et ajustez le pH et l’EC en conséquence.
Conclusion
Déterminer la plage optimale de pH et d’EC pour vos cultures dans un système NFT nécessite une recherche préalable et une compréhension des besoins spécifiques des plantes. En surveillant régulièrement ces paramètres et en effectuant des ajustements appropriés, vous maximiserez la santé et le rendement de vos plantes, assurant ainsi le succès de votre culture hydroponique.