- Amélioration de la nutrition :
- Les herbes hydroponiques sont riches en vitamines, minéraux et enzymes, ce qui améliore la santé et la croissance des volailles.
- Elles augmentent la qualité des œufs (jaunes plus riches) et la saveur de la viande.
- Économies sur l’alimentation :
- L’herbe hydroponique peut remplacer une partie des aliments industriels.
- Elle est plus économique sur le long terme, car elle maximise la valeur nutritive des grains.
- Facilité de production :
- Ne nécessite pas de grandes surfaces de terrain.
- Un espace intérieur bien aménagé suffit pour produire une quantité constante d’herbe, peu importe les saisons.
- Durabilité :
- Réduction des besoins en eau et en ressources par rapport à l’agriculture traditionnelle.
- Pas de dépendance aux pesticides ou herbicides.
- Stimulation de l’immunité :
- Les volailles qui consomment de l’herbe hydroponique développent une meilleure résistance aux maladies grâce à une alimentation naturelle et équilibrée.
Comment produire de l’herbe hydroponique pour la volaille ?
- Choisir les graines :
- Les grains d’orge, de maïs ou de blé sont couramment utilisés.
- Assurez-vous que les graines ne soient pas traitées chimiquement.
- Préparer le matériel :
- Un système hydroponique simple comprend des plateaux de germination, un système d’arrosage ou une pulvérisation d’eau régulière.
- Une température entre 18 et 24 °C est idéale.
- Étapes de culture :
- Trempage des graines : Immerger les graines dans l’eau pendant 12 à 24 heures.
- Germination : Étaler les graines sur les plateaux en couches fines.
- Arrosage : Maintenir l’humidité sans saturer.
- Croissance : En 7 à 10 jours, l’herbe atteint environ 15-20 cm et est prête à être donnée aux volailles.
- Distribution aux volailles :
- L’herbe peut être donnée telle quelle ou hachée en fonction de la taille des animaux.
Inconvénients potentiels
- Nécessite un investissement initial pour l’installation du système hydroponique.
- Risque de moisissures si les conditions d’humidité ne sont pas bien contrôlées.
- Demande un entretien régulier pour éviter les problèmes sanitaires.
En somme, l’herbe hydroponique est une excellente option pour améliorer la qualité et la durabilité de l’élevage de volailles tout en réduisant les coûts d’alimentation.